แคลอรี่ในเบอร์เกอร์ไก่จากพืชสไตล์ K โดย 7-eleven และข้อมูลโภชนาการ

ในฮ่องกง ร้าน 7-Eleven ได้ขยายทางเลือกที่เน้นผักเป็นหลักในปี 2021 ด้วยการเปิดตัวแซนด์วิชเนื้อย่างวีแกนที่ผลิตโดย Unlimeat แบรนด์เนื้อของเกาหลีใต้ ในปีนั้นในสิงคโปร์ ร้านสะดวกซื้อได้เพิ่มตัวเลือก Impossible Burger มังสวิรัติในสาขา 300 แห่ง และในออสเตรเลีย 7-Eleven ได้สำรวจตัวเลือกที่รับประทานจากพืชหลายชนิดในปี 2020 รวมถึงตัวเลือกใหม่ๆ ซึ่งรวมถึงแซนด์วิช 2 รายการ (ไม่มีไก่และผักกาดแก้ว และไม่มีไข่และผักกาดหอม) พายแฮนด์พายไม่มีพายเนื้อ และไม่มีไส้กรอก ม้วน. แม้ว่า 7-Eleven จะจำหน่ายของว่างและอาหารมังสวิรัติที่หลากหลายในร้านค้าทั่วโลก ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เครือร้านสะดวกซื้อนี้มีความตั้งใจมากขึ้นในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่ทำจากพืช โดยเฉพาะในแคนาดาและภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก แซนด์วิชมังสวิรัติยังได้รับการพัฒนาเพื่อเติมเต็มโอกาสที่ระบุโดยบริษัทวิจัยตลาด Mintel ซึ่งเพิ่งพบว่าชาวแคนาดาเกือบครึ่งหนึ่งวางแผนที่จะกินอาหารที่ทำจากพืชมากขึ้น โดยหนึ่งในสี่ระบุว่าเป็นแบบยืดหยุ่น การจัดกลุ่มลำดับดำเนินการโดยใช้อัลกอริธึม HipMCL พร้อมพารามิเตอร์อัตราเงินเฟ้อ 2.0 โดยใช้คะแนนเอกลักษณ์เป็นข้อมูลนำเข้า HipMCL ได้รับเลือกเหนือโซลูชันการจัดกลุ่มอื่น ๆ เนื่องจากความสามารถในการปรับขนาดและความสามารถในการขนาน เช่นเดียวกับความสามารถในการจัดกลุ่มชุดข้อมูลขนาดใหญ่มากได้อย่างมีประสิทธิภาพ (วิธีการเสริม) ก่อนการทำคลัสเตอร์ การจัดตำแหน่งแบบคู่เทียบกับทั้งหมดถูกคำนวณโดยใช้ LAST (ความเหมือนกันของลำดับ 70%, ความครอบคลุมของการจัดตำแหน่ง …